【清月】さんの絶品ロールケーキ!!

実は……
私、甘いものには目がないんです!(*´ω`)

20代前半のある時期ではケーキ屋さんでバイトしていたんですが……
そこは廃棄になるケーキは持ち帰りOKだったので、シフトが入ってる日で廃棄が出たら毎回持ち帰ってました(笑)

今回は前から気になっていた【清月】さんのロールケーキを入手したので、ご紹介!!

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【清月】のイタリアンロールケーキ(プレーン)

箱。
シンプル!!Italian Roll Cakeの字体がかわいい(*´ω`)

ちなみに今回は一番人気のプレーン。ハーフロールを購入。
プレーンの他にもいろんな種類が揃っていて、チョコや栗を使った商品、季節限定商品もあったよ!!

おおっ!?
2011年~2016年、モンドセレクション金賞受賞って書いてある!!
さらに期待が高まる私!!!☆ミ

いざ、開封!箱からこんにちは

うっすら見えてるピンクの台紙……実はメジャーになっていて、綺麗に等分できるようになっています。(写真撮り忘れた)

ハーフロールは3切れ又は4切れ分なので、5切れ以上欲しい方はまるまる一本買いましょう。

包装がしっかりしてる、外側の皮が厚いクレープみたいな生地だなぁ、が初めて見た感想。
あと……持った感じがずっしり重め。

切ってみた。そして食べてみた。

外側の厚いクレープ?……シュー?生地みたいなもの、とてもしっとり感があります!
(ふと、以前食べた生カステラの上の部分を思い出しました。)
しっとりしつつも、きちんと食べてる感じがあるしっかりした皮。
うーん!ふしぎな触感!!(笑)

スポンジはふんわりしていてパサパサ感がありません。
ふんわりしているけれど、スカスカでは全然ないです。密度が濃い感じ。

そして外側の皮との対比が絶妙!!メリハリ!!


生クリームも甘すぎず控えめな部類、優しい感じがします。
ものすごーく個人的な感想ですが、今まで食べたほかのロールケーキと比べると生クリームの量は控えめかな?

とても美味しいロールケーキでした!
ごちそうさまでした☆

今度は清月さんの他の種類のロールケーキや、シュークリームのシュクレを食べてみたいな( *´艸`)

オンラインショップがあるよ!!

山梨に清月さんの店舗はありますが、他に……
三越デパート一部店舗の菓遊庵や
清月HPのオンラインショップでも購入することができます。


ぜひ一度、味わってみてくださいね(^^♪

清月ホームページ

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